2024泉州医学高等专科学校开设的专业有：护理、临床医学、口腔医学、助产、药剂。
一、2024泉州医学高等专科学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 泉州医学高等专科学校 | 护理 |
| 2 | 泉州医学高等专科学校 | 临床医学 |
| 3 | 泉州医学高等专科学校 | 口腔医学 |
| 4 | 泉州医学高等专科学校 | 助产 |
| 5 | 泉州医学高等专科学校 | 药剂 |
二、2024泉州医学高等专科学校开设的专业详细介绍
1、护理专业
泉州医学高等专科学校护理专业培养目标
本专业培养适应我国现代医疗卫生保健服务事业发展需要的，面向基层（社区、农村）医疗机构，服务第一线，具有良好公民修养和职业道德，掌握护理专业基础理论知识，又有临床操作技能的德才兼备的高素质高技能型护理人才。泉州医学高等专科学校护理专业主要课程
正常人体结构、正常人体功能、药理基础知识、护理导论、护理技术、健康评估、母婴护理、儿童护理、成人护理、急救护理、老年护理、护理个案分析、专科护理实训。2、临床医学专业
泉州医学高等专科学校临床医学专业培养目标
培养德、智、体全面发展的，能适应医药卫生事业发展需要的，具备医学基础理论和临床医学知识，具有分析问题和解决问题的能力，能在基层医疗卫生机构从事常 见病、多发病的诊疗、预防、卫生保健及康复等方面工作的专科层次高素质高级技能型医学专门人才。毕业生就业岗位定位于农村、社区等基层一线医疗单位的临床 医生。3、口腔医学专业
泉州医学高等专科学校口腔医学专业培养目标
培养基层口腔卫生保健服务需要的，掌握专业知识和技能，具有良好的职业道德素养的高素质高级技能型口腔医学专科层次人才。本专业毕业生主要面向基层医疗机构，如社区卫生服务中心、个体口腔门诊部、牙科诊所等。4、助产专业
泉州医学高等专科学校助产专业培养目标
助产(专科类) 助产 培养从事助产、护理工作的应用型专门人才，学生应掌握基础医学知识，着重掌握助产和护理学的基本理论和基本技能，掌握妇产科学的理论和临床技能，毕业后能够从事产科的护理工作。5、药剂专业
泉州医学高等专科学校药学专业培养目标
培养能掌握药学基础理论、基本知识和实验技能，具备熟练的药学专业业务技术应用能力，毕业后能在药品生产、经营企业、医疗机构、零售（连锁）药店、药品检 验部门等从事药物检测、临床合理用药、药品生产与经营及其管理等工作的德、智、体、美等全面发展的专科层次高素质高级技能型专门人才。
三、泉州医学高等专科学校简介
学校创建于1934年，初名惠世高级护校。1952年12月与晋江医士学校合并，组建晋江医士学校;1958年学校升格为泉州大学医学院;1960年调整 为泉州医学专科学校;1963年改为晋江地区卫生学校;1986年随地改市又更名为泉州卫生学校。 1993年被省政府批准为福建省首批省、部级重点中专学 校;2000年5月被国家教育部命名为国家级重点中专学校;2004年5月经国家教育部批准升格为泉州医学高等专科学校。 2008年参加国家教育部高职高 专院校人才水平评估，成绩名列全省前茅，获优秀等级;2009年被确定为福建省示范性高等职业院校;2010年被确定为国家示范性建设骨干高职院校。
学校有洛江、清源等三个校区，占地面积525.2亩，建筑面积218873.57平方米。校内实训基地总面积41886.21平方米，教学、科研仪器设备 总值6055.26万元，馆藏图书总量46.8万册。拥有6所附属医院及分布在全省各地的教学实习医院、实习药企共189家。
现有教职员工406人，专任教师270人，其中副高以上职称88人，享受国务院特殊津贴专家1名，省级高校教学名师3名。“双师素质”教师占专业专任教师总数90.05%。
学校设有临床医学系、护理系、药学系、检验预防系、基础医学部、社科公共部、成人教育部、实验实训中心、科研信息中心和图书馆等10个教学教辅部门。 专业 设置有临床医学、中医学、口腔医学、医学影像技术、护理、助产、药学、生物制药技术、医药营销、药品质量检测技术、康复治疗技术、公共卫生管理、医学检验 技术、卫生检验与检疫技术、中药学等15个专业。
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