东南医学院生物工程专业培养目标
系统了解现代生命科学知识，掌握较为广泛的生物科学基本知识和实验技术，具有一定的工程学基础，德智体等方面全面发展的创新型科学技术人才，能在理、工、农、医等生物工程相关领域从事应用研究、技术开发等工作，具备进一步深造和发展潜力的高级专门人才。
东南医学院生物工程专业主要课程
1、大类学科基础课：现代生物学导论、生物化学与分子生物学、微生物学、免疫生物学(全英文课程)、细胞生物学(全英文课程)、遗传学、生物信息学概论，发育生物学，病毒学进展、神经生物学等。
2、专业主干课：生物工艺学、生物加工与生物分离、生化分析原理与技术、生物制药、微生物代谢调控、疫苗工程、化工原理等。
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