齐鲁医药学院食品质量与安全(本科，学制四年)
主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学
核心课程：无机与分析化学、有机化学、食品微生物学、食品生物化学、食品营养与卫生学、畜禽解剖组织学、食品酶学、畜禽病理学、食品安全学、食品毒理学、食品法规与标准、动物卫生检验检疫、仪器分析、食品物流技术、食品营销学、食品质量与管理、食品分析。
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齐鲁医药学院食品质量与安全(本科，学制四年)
主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学
核心课程：无机与分析化学、有机化学、食品微生物学、食品生物化学、食品营养与卫生学、畜禽解剖组织学、食品酶学、畜禽病理学、食品安全学、食品毒理学、食品法规与标准、动物卫生检验检疫、仪器分析、食品物流技术、食品营销学、食品质量与管理、食品分析。
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