食品药品监督管理

江苏食品药品职业技术学院食品药品监督管理

培养目标：食品药品监督管理专业主要培养理想信念坚定、德智体美劳全面发展，掌握食品药品监督管理职业岗位所需的质量监管、产品检验等专业知识和技术技能，面向食品药品质量安全监测、控制与管理等技术领域，能够从事食品药品生产管理、产品检测、产品质量控制以及市场监管工作的高素质技术技能人才。

核心课程：本专业开设食品理化检验技术、食品感官评定技术、食品安全与质量控制、食品微生物技术、药品分析与检测技术、仪器分析技术等专业核心课程。